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Salmone rosa in crema con formaggio

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Cucina europeo

Contenuto calorico 215.1 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 55 minuti

Proteine * 12,1 gr.

Grassi * 13,5 g

Carboidrati* 28,1 gr.

Contenuto

Il salmone rosa è il prodotto alimentare più prezioso in termini di qualità nutrizionali e gustative. Il salmone rosa in crema con formaggio è un piatto dietetico molto salutare. Cuocendo un tale piatto nel forno, risulta essere succoso e aromatico. Questa ricetta di salmone rosa è un'ottima opzione per una cena deliziosa e abbondante.

ingredienti

Filetto di salmone rosa 500 gr. formaggio Parmigiano 50 gr. Crema 10% 500 ml Farina di frumento 1 cucchiaio aneto 30 gr. Succo di limone gusto Sale gusto Pepe nero macinato gusto

Processo di cottura

Il filetto di salmone rosa deve essere tagliato a pezzetti. Successivamente, cospargere ogni pezzo con sale e pepe macinato. Alla fine bagnare leggermente il pesce con il succo di limone e marinare per 20 minuti.

Il formaggio a pasta dura deve essere tagliato a cubetti. Accendiamo il forno e lo scaldiamo fino a una temperatura di 190 gradi.

Versare la crema in un comodo contenitore, aggiungere la quantità di farina di frumento richiesta dalla ricetta. Per comodità mescolate il tutto con una frusta.