Salmone rosa in panna acida con carote e cipolle in padella
0
2744
Cucina
europeo
Contenuto calorico
120,5 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
75 minuti
Proteine *
6,1 gr.
Grassi *
8,1 gr.
Carboidrati*
19,4 g
Propongo di cucinare una ricetta facile e veloce per il salmone rosa in panna acida con carote e cipolle in padella. Il piatto è abbastanza semplice da preparare e molto gustoso e appetitoso, non richiede particolari abilità e risulta sempre succoso. Il piatto è preparato con gli ingredienti disponibili.
ingredienti
Processo di cottura
Metti una padella profonda a fuoco medio e scalda bene, quindi aggiungi la quantità necessaria di olio vegetale. In una piccola ciotola, unire la quantità necessaria di farina e sale, mescolare accuratamente, arrotolare i pezzi di salmone rosa tagliati nella miscela secca su entrambi i lati. Mettere i pezzi di salmone rosa in una padella a poca distanza l'uno dall'altro, friggerli da entrambi i lati fino a doratura.
Prendete un'altra padella e fatela scaldare bene. Versare una piccola quantità di olio vegetale, quindi disporre le carote, mescolando continuamente, friggere le verdure finché non si ammorbidiscono. Quando le carote saranno morbide, mettetele in un contenitore separato e mettete le cipolle tritate nella padella. Friggere finché sono teneri, mescolando continuamente.
Buon appetito!