
Zuppa di purea di piselli con maiale
Ci sono molte opzioni per preparare la zuppa di piselli e una di queste è la purea di piselli con carne di maiale. Questo piatto è popolare non solo nella cucina russa, ma anche nella cucina europea. Sebbene il maiale non aggiunga un aroma speziato alla zuppa, il piatto risulta essere sostanzioso e gustoso grazie alla sua consistenza uniforme.