Zuppa di piselli senza carne in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 30,2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 130 minuti
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grassi * 1,6 gr.
Carboidrati* 5,6 g
Zuppa di piselli senza carne in una pentola a cottura lenta

Per gli intenditori di una cucina casalinga deliziosa e semplice, ti consiglio vivamente di cucinare un'appetitosa zuppa di piselli senza carne in una pentola a cottura lenta. È sufficiente semplificare il processo di cottura utilizzando un assistente di cucina e il piatto risulterà non solo gustoso, soddisfacente, ma anche sano e aromatico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Misura tutti gli ingredienti nella quantità necessaria per preparare una zuppa di piselli senza carne in una pentola a cottura lenta. Lavate le carote e le patate e poi sbucciatele con un pelapatate. Sbucciare le cipolle.
fare un passo 2 su 7
Tritare le cipolle sbucciate con un coltello. Tagliare le carote a listarelle sottili. Versare l'olio vegetale sul fondo della ciotola del multicucina, mettere le verdure tritate. Impostare il programma "Fry" sul pannello dell'apparecchio, mescolando di tanto in tanto, friggere le verdure finché non si ammorbidiscono.
fare un passo 3 su 7
Tagliare le patate sbucciate a listarelle e metterle con le verdure fritte. Sciacquare bene i piselli più volte, quindi metterli nella ciotola del multicooker.
fare un passo 4 su 7
Lavate i peperoni, privateli dei semi e del torsolo, tagliateli a listarelle. Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine sottili. Metti le verdure nella ciotola del multicooker.
fare un passo 5 su 7
Risciacquare le verdure preferite e scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso, tritare con un coltello e aggiungere alla ciotola del multicooker. Condire con sale e spezie a piacere. Versare in acqua fredda, aggiungere l'alloro.
fare un passo 6 su 7
Impostare il programma Stufato sul pannello multicooker, il tempo di cottura è di 1 ora e 30 minuti. Chiudere il coperchio del multicooker e premere il pulsante Start. Cuocere fino alla fine del programma. Dopo il segnale acustico, impostare la modalità "Riscaldamento". Lasciare in infusione la zuppa di piselli per 10 minuti.
fare un passo 7 su 7
Zuppa di piselli profumata senza carne, cotta in un multicooker, versare in porzioni e servire per una cena in famiglia. Questa zuppa di piselli può essere preparata durante la Quaresima.

Buon appetito!

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