Zuppa di piselli in brodo con carni affumicate

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Cucina russo
Contenuto calorico 57,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 4,2 gr.
Carboidrati* 9,2 g
Zuppa di piselli in brodo con carni affumicate

Alla ricca zuppa di brodo di piselli si possono aggiungere diverse carni affumicate, che renderanno il vostro piatto ancora più saporito e ricco. Servire caldo per una grande cena in famiglia!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per prima cosa prepariamo il brodo per la zuppa. Per fare questo, fai bollire il pollo con sale e spezie a piacere.
fare un passo 2 su 5
Successivamente, estraiamo la parte di pollo. Mandiamo carne affumicata e piselli lavati al brodo. Cuocere fino a quando il prodotto secco è pronto.
fare un passo 3 su 5
Soffriggere nell'olio le cipolle tritate finemente e le carote grattugiate. Cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti.
fare un passo 4 su 5
Metti le verdure e le erbe in una casseruola. Manteniamo il piatto sul fuoco per altri 15 minuti e lo spegniamo.
fare un passo 5 su 5
Versate nei piatti la ricca zuppa di piselli nel brodo e servite. Pronto!

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