Zuppa di piselli con maiale affumicato

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Cucina russo
Contenuto calorico 54,8 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 115 minuti
Proteine ​​* 3,2 gr.
Grassi * 3,5 gr.
Carboidrati* 5,6 g
Zuppa di piselli con maiale affumicato

È con grande piacere che vorrei consigliare a tutti gli amanti dei primi piatti ricchi e sostanziosi una ricetta insolitamente gustosa per una appetitosa zuppa di piselli con carne di maiale affumicata. La zuppa risulta essere ricca, ricca e calda. Cucinatela e non ve ne pentirete, ve lo garantisco!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sciacquare i piselli spezzati più volte sotto l'acqua, immergerli in una soluzione di bicarbonato di sodio durante la notte. Questo lo farà cuocere più velocemente. Sbucciare le cipolle e tagliarle a cubetti. Lavate e sbucciate carote e patate, tritatele grossolanamente. Tagliare a cubetti la carne di maiale affumicata.
fare un passo 2 su 8
Lavate più volte i piselli ammollati in acqua fredda.
fare un passo 3 su 8
Versare dell'olio vegetale nella ciotola del multicooker, mettere le cipolle tritate. Sul pannello multicooker, impostare il programma "Fry", il tempo di cottura è di 10 minuti, premere il pulsante "Start". Friggere fino a renderle morbide.
fare un passo 4 su 8
Quindi adagiate le carote tritate grossolanamente. Mescolata.
fare un passo 5 su 8
Cuocere fino alla fine del programma e poi aggiungere acqua calda.
fare un passo 6 su 8
Disponete i piselli e le patate tritate.
fare un passo 7 su 8
Quindi metti il ​​maiale affumicato nella ciotola del multicooker. Aggiungere sale, pepe nero e foglie di alloro. Impostare il programma Zuppa sul pannello multicooker, il tempo di cottura è di 1 ora e 30 minuti. Chiudere il coperchio del multicooker e premere il tasto "Start", cuocere fino alla fine del programma.
fare un passo 8 su 8
Versare la calda zuppa di piselli con carne di maiale affumicata in porzioni e servire a tavola.

Goditi un delizioso piatto aromatico!

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