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Zuppa di piselli con carne e affumicati

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Cucina russo
Contenuto calorico 57,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 3,4 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zuppa di piselli con carne e affumicati
Contenuto

La zuppa di piselli vivace e ricca con carni affumicate e carne è ideale come pasto fatto in casa. Il piatto caldo risulta sufficientemente saziante e aromatico da non passare inosservato sulla vostra tavola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Mettere a bagno i piselli, quindi lessarli in una casseruola con acqua salata.
fare un passo 2 su 7
Dopo che i piselli saranno a metà cottura, tagliate il maiale a cubetti e mettetelo in una casseruola.
fare un passo 3 su 7
Tagliamo le patate negli stessi cubetti. Lo inviamo alla zuppa e lo cuociamo per 30 minuti.
fare un passo 4 su 7
Dopo 30 minuti, tritare la carne affumicata e aggiungerla alla zuppa.
fare un passo 5 su 7
Friggere le carote grattugiate e la cipolla tritata nell'olio per circa 7 minuti.
fare un passo 6 su 7
Trasferire le verdure dalla padella alla padella. Continuare la cottura per 10 minuti e togliere dal fuoco.
fare un passo 7 su 7
La zuppa di piselli pronta con carni affumicate e carne può essere servita per cena, integrata con aneto.

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