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Zuppa di piselli con spezzatino in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo

Contenuto calorico 59,4 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 110 minuti

Proteine * 2,4 gr.

Grassi * 4 gr.

Carboidrati* 7,1 gr.

Zuppa di piselli con spezzatino in una pentola a cottura lenta

Contenuto

Oggi vi propongo di utilizzare una ricetta insolita, semplice e molto gustosa e di preparare una appetitosa zuppa di piselli con spezzatino in una pentola a cottura lenta per una cena in famiglia. La zuppa è ricca, ricca e aromatica. Cucina e non rimarrai indifferente.

ingredienti

Processo di cottura

Sbucciare le cipolle, sciacquarle e tritarle finemente.

Lavate e sbucciate le carote con un pelapatate, quindi tagliatele a listarelle sottili.

Posizionare la ciotola del multicucina nell'apparecchio. Impostare il programma Fry sul pannello multicooker e premere il pulsante Start. Versare l'olio vegetale, aggiungere le verdure preparate e friggere fino a renderle morbide, mescolando di tanto in tanto.

Sciacquare bene i piselli sotto l'acqua corrente più volte.

Lavate le patate e sbucciatele con un pelapatate. Quindi tagliare a cubetti piccoli.

Usando una chiave di latta, apri la lattina di spezzatino e metti con cura il contenuto della lattina nella ciotola del multicooker con le verdure fritte.

Metti i piselli lavati e le patate tritate nella ciotola del multicooker.

Quindi aggiungere l'alloro, la noce moscata e l'adika. Sale.

Riempi con acqua fredda. Impostare il programma "Cottura" sul pannello multicooker, il tempo di cottura è di 1 ora. Chiudere il coperchio dell'apparecchio e premere il tasto "Start", cuocere fino alla fine del programma. Dopo il segnale acustico, impostare la modalità "Riscaldamento". Lasciare in infusione per 30 minuti.

Sciacquare bene l'aneto, eliminare l'umidità in eccesso e tritare. Versare la zuppa di piselli con lo stufato, cotto in una pentola a cottura lenta, nelle ciotole, guarnire con aneto tritato e servire.

Buon appetito!