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Insalata greca classica

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Cucina greco
Contenuto calorico 76,2 kcal
porzioni 3 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grassi * 9 gr.
Carboidrati* 4,7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata greca classica
Contenuto

L'insalata greca ha già ottenuto il riconoscimento popolare. Verdure fresche con pezzi di feta e salsa piccante aromatica allieteranno ogni vacanza, e con tutto questo, l'insalata è un pasto sano e salutare. Per ottenere una versione classica di questo antipasto freddo, attieniti alla ricetta e al rapporto degli ingredienti in essa contenuti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Mettere tutte le verdure al freddo per il raffreddamento e lavare. Tagliate a metà la ciliegia e mettetela in una ciotola.
fare un passo 2 su 9
Tagliate i cetrioli a rondelle spesse e adagiateli accanto ai pomodori, se la buccia non è grossolana non è necessario rifilarla.
fare un passo 3 su 9
Pepare i semi e i gambi, tagliarli a pezzi grandi e trasferirli in una ciotola.
fare un passo 4 su 9
Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli e semianelli sottili, a seconda delle sue dimensioni.
fare un passo 5 su 9
Aggiungere le olive intere senza nocciolo.
fare un passo 6 su 9
Unire l'olio d'oliva con il succo di limone, l'origano e il sale e mescolare con un cucchiaio.
fare un passo 7 su 9
Mescolare l'insalata e trasferirla in una bella insalatiera per servire.
fare un passo 8 su 9
Tagliate la feta a cubetti e adagiatela sulla superficie della merenda.
fare un passo 9 su 9
Condire l'insalata appena prima di servire, innaffiando il condimento sopra. L'insalata viene tradizionalmente servita con croccanti fette di pane bianco abbrustolito da intingere nel succo di verdura, che è generoso con l'insalata, mescolandosi al condimento burroso.

Buon appetito!

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