Insalata greca PP
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Cucina
greco
Contenuto calorico
64,1 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
15 minuti.
Proteine *
3,4 gr.
Grassi *
3,6 gr.
Carboidrati*
6,1 gr.
L'insalata greca è di per sé un piatto dietetico. La miscela di verdure fresche e olio extra vergine di oliva ha solo benefici per la salute. Al fine di ridurre il contenuto calorico e di sale, si consiglia di sostituire il formaggio feta tradizionale con un formaggio ipocalorico. Aggiungere il succo di limone per piccantezza.
ingredienti
Processo di cottura
Tagliare il pomodoro a cubetti. Se durante l'affettatura fuoriesce troppo succo, è necessario scolarlo. Tagliare le punte del cetriolo per evitare l'amarezza. Tagliare il cetriolo a cubetti. Sbucciare il peperone bulgaro dal gambo e dai semi, tagliarlo a pezzetti, commisurato al resto degli ingredienti. Tagliamo anche il formaggio a cubetti. Tagliare la cipolla rossa a semicerchi traslucidi sottili.
Buon appetito!