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Insalata greca con aceto balsamico

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Cucina greco

Contenuto calorico 112,2 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 3,4 gr.

Grassi * 8,7 g

Carboidrati* 7,3 gr.

Contenuto

La famosa insalata greca è perfetta per uno spuntino o una cena leggera. Il piatto non contiene cibi ipercalorici, il che significa che fa bene alla figura. E se fate un condimento all'aceto balsamico, il piatto brillerà di nuovi colori.

ingredienti

Processo di cottura

Laviamo i pomodori e li tagliamo a pezzi grandi.

Tagliare i cetrioli a fette sottili ma grandi. La verdura può essere tagliata longitudinalmente in due metà e poi tritata.

Tagliare i peperoni dolci a striscioline sottili.

Tagliare la cipolla a semianelli sottili, quindi scottarla con acqua bollente. Le cipolle rosse dolci sono le migliori per l'insalata.

Tagliare il formaggio a cubetti uguali. Non dovrebbero essere troppo piccoli.

Prepariamo un condimento. Mescolare l'aceto balsamico con l'olio d'oliva fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi salare, pepare e mescolare ancora bene.