Insalata greca con feta e olive classica

0
629
Cucina greco
Contenuto calorico 77,9 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grassi * 7,9 gr.
Carboidrati* 6,7 g
Insalata greca con feta e olive classica

La base dell'insalata greca è costituita da verdure tritate grossolanamente e ricotta. Le olive vengono spesso aggiunte ad esso. È un'ottima combinazione di gusto e salute. L'insalata viene preparata ovunque, la sua fama rimbomba ben oltre i confini della Grecia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate le verdure e fatele asciugare. Aprire il vasetto delle olive e scolare la salamoia. Mettere le foglie di lattuga su un piatto piano.
fare un passo 2 su 5
Tagliare le verdure per l'insalata greca a cubetti grandi, in modo che mantengano il loro aspetto e non perdano una grande quantità di succo.
fare un passo 3 su 5
Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili. Mettere le olive intere.
fare un passo 4 su 5
Condire le verdure tritate con sale, pepe, mescolare e adagiare sulle foglie di lattuga. Condire le verdure con olio d'oliva e succo di limone.
fare un passo 5 su 5
Tagliare il formaggio a cubetti, immergere ogni pezzo nell'origano secco e adagiarlo sopra le verdure. Servire l'insalata subito dopo la cottura.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *