Insalata greca con fetaxa classica

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Cucina greco
Contenuto calorico 70,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 2,8 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 5,1 gr.
Insalata greca con fetaxa classica

Il formaggio fetaxa si sposa bene con erbe e verdure, motivo per cui viene spesso aggiunto all'insalata greca. Una tale insalata è sempre la benvenuta sui tavoli festivi. Con questa ricetta, puoi preparare un'insalata buona come al ristorante.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare le verdure, sbucciare le cipolle ei peperoni, scolare le olive dalla salamoia. Tagliare i cetrioli a cubetti o semicerchi se le verdure sono piccole.
fare un passo 2 su 6
Tagliare a metà le olive. Se ci sono ossa, rimuovile.
fare un passo 3 su 6
Tagliare il peperone a cubetti.
fare un passo 4 su 6
Prendi i pomodori maturi, ma densi, tagliali a fettine.
fare un passo 5 su 6
Tagliare la cipolla a semianelli sottili. Per facilitare il taglio della fetax, mettila in frigorifero per 10 minuti. Quindi tagliare a cubetti.
fare un passo 6 su 6
Trasferire le verdure tritate e la fetaxa in un'insalatiera. Mescolare a parte il succo di mezzo limone, l'olio d'oliva, il pepe e l'origano. Condire l'insalata con il composto e mescolare. L'insalata può essere servita subito dopo la preparazione.

Buon appetito!

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