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Insalata greca con pollo e feta

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Cucina greco
Contenuto calorico 96,1 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 6 gr.
Grassi * 9,4 gr.
Carboidrati* 6,7 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata greca con pollo e feta
Contenuto

Anche agli uomini piacerà questa versione dell'insalata greca, perché la carne è inclusa nella sua composizione. Questo aumenta il suo contenuto calorico più volte. Da spuntino leggero, si trasforma in un piatto a tutti gli effetti che può essere servito nei giorni festivi e nei giorni feriali.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per prima cosa preparate un condimento per l'insalata. In una ciotola, unire l'olio d'oliva, il succo di limone, lo spicchio d'aglio tritato, le foglie di menta tritate finemente e il pepe macinato.
fare un passo 2 su 5
Tagliare le foglie di lattuga a pezzi grandi con le mani. Sbucciare la cipolla e tagliarla a piume. Trasferire le cipolle e la lattuga in un'insalatiera.
fare un passo 3 su 5
Tagliare i cetrioli a cubetti. Tagliate i pomodorini a spicchi e metteteli anche in un'insalatiera.
fare un passo 4 su 5
Lessare il filetto di pollo in acqua salata, raffreddarlo nel brodo e tagliarlo a cubetti.
fare un passo 5 su 5
Scolare la salamoia dalle olive, tagliare a cubetti il ​​formaggio, tritare finemente il prezzemolo con un coltello. Aggiungere questi ingredienti all'insalata, condire con il condimento, mescolare e servire.

Buon appetito!

 

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