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Insalata greca con pollo e crostini

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Cucina greco
Contenuto calorico 66,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grassi * 3,7 gr.
Carboidrati* 4,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata greca con pollo e crostini
Contenuto

Una versione insolita dell'insalata greca con pollo trasformerà un antipasto di verdure in un piatto abbastanza abbondante, diversificherà il tuo menu festivo e non lascerà nessuno affamato. Come di consueto, tutti gli ingredienti vengono tagliati in pezzi grandi, che ti permetteranno di sentire ugualmente bene sia il gusto di ogni prodotto che la loro combinazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavate le verdure e asciugatele con della carta assorbente. Tagliare i cetrioli, i pomodori e i peperoni a cubetti grandi. Non dimenticare di pulire i peperoni da semi e tramezzi.
fare un passo 2 su 6
Tagliare la cipolla a semianelli sottili.
fare un passo 3 su 6
Sciacquare bene l'insalata sotto l'acqua corrente, lasciarla su carta assorbente per farla assorbire bene, raccoglierla a pezzi grossi e adagiarla su un piatto piano.
fare un passo 4 su 6
Tagliare il formaggio a cubetti. Tagliare le olive a metà, togliere i semi.
fare un passo 5 su 6
Lessare il filetto di pollo in acqua salata con le spezie, raffreddare e tagliare.
fare un passo 6 su 6
Aggiungere le verdure, le cipolle, il formaggio, le olive e il pollo al piatto alle foglie di insalata, cospargere di spezie a piacere e condire con olio d'oliva. Cospargere con i crostini prima di servire l'insalata.

Buon appetito!

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