Insalata di pollo greca classica

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Cucina greco
Contenuto calorico 75,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 7,4 gr.
Carboidrati* 7,2 gr.
Insalata di pollo greca classica

La classica ricetta dell'insalata greca non implica la presenza di carne nella sua composizione. Tuttavia, la cucina è un'area di sperimentazione. Pertanto, ti suggeriamo di provare un'insalata greca altrettanto deliziosa, ma più soddisfacente con carne di pollo tenera.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare il filetto di pollo, tagliarlo a pezzi grossi e cuocerlo in acqua salata. Raffreddare la carne e tagliarla a cubetti.
fare un passo 2 su 5
Per condire l'insalata, unire olio d'oliva, succo di limone, senape, aglio tritato e spezie.
fare un passo 3 su 5
Lavate le verdure, asciugatele con carta assorbente, tritatele grossolanamente. Tagliare il formaggio a cubetti grandi. Tagliare la cipolla a semianelli.
fare un passo 4 su 5
Scolare le olive e tagliarle a metà.
fare un passo 5 su 5
Mettere le foglie di lattuga su un piatto largo, mettere sopra le verdure tritate, il formaggio feta, le olive e il pollo, versare con il condimento. L'insalata greca è pronta, puoi servire.

Buon appetito!

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