Insalata greca con pollo, cavolo cinese e crostini

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Cucina greco
Contenuto calorico 87,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grassi * 8,1 gr.
Carboidrati* 4,4 gr.
Insalata greca con pollo, cavolo cinese e crostini

Una vera insalata greca deve necessariamente contenere feta e olive, questi sono gli ingredienti che donano all'insalata un gusto unico. Alle nostre latitudini, alla sua composizione vengono spesso aggiunti carne di pollo, cavolo cinese e cracker.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare e asciugare le verdure. Cuocere il filetto di pollo. In una ciotola, unire l'olio d'oliva, il succo di limone e i condimenti secchi.
fare un passo 2 su 6
Tagliare i pomodori a cubetti.
fare un passo 3 su 6
Tagliare il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi tagliare le metà in grandi semicerchi.
fare un passo 4 su 6
Tagliare la cipolla ad anelli sottili. Tagliare il cavolo a strisce larghe.
fare un passo 5 su 6
Tagliare il formaggio feta a cubetti grandi.
fare un passo 6 su 6
In una ciotola, unire pollo, pomodori, cetrioli, cipolle, cavolo cinese, olive e formaggio, versare sopra il condimento, mescolare e aggiustare di sale se necessario. Aggiungere i crostini all'insalata greca prima di servire.

Buon appetito!

 

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