Insalata greca con maionese
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Cucina
greco
Contenuto calorico
121,5 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
4,2 gr.
Grassi *
9,8 g
Carboidrati*
4,3 gr.
L'olio d'oliva è comunemente usato come condimento di base per l'insalata greca. Tuttavia, se vuoi un gusto diverso o semplicemente non hai l'olio a portata di mano, puoi usare con successo la maionese. Invece delle cipolle, usa le piume per ammorbidire il gusto. L'insalata assume una tonalità leggermente diversa: sperimentiamo e proviamo.
ingredienti
Processo di cottura
Metti i pomodori tagliati, i cubetti di cetriolo, i peperoni, le olive e il formaggio feta in un'insalatiera. Distribuiamo la maionese, aggiungiamo sale e pepe nero a piacere. Mescolare delicatamente l'insalata con un cucchiaio per non schiacciare i pezzi teneri di feta. Lavare le piume di cipolla verde, asciugarle e tritarle finemente. Facciamo lo stesso con il prezzemolo. Cospargere l'insalata preparata con le erbe e servire. Si consiglia di consumarlo subito dopo la cottura, prima che le verdure inizino a trasudare molto succo.
Buon appetito!