Insalata greca con mozzarella

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Cucina greco
Contenuto calorico 94,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 11,3 gr.
Carboidrati* 3,4 gr.
Insalata greca con mozzarella

L'insalata greca con l'aggiunta di mozzarella si prepara molto velocemente, perché i prodotti devono solo essere lavati, tritati e mescolati. Tale insalata è l'ideale per una calda giornata estiva, quando non si desidera mangiare piatti grassi pesanti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare i pomodorini, asciugarli e tagliarli a metà, il più grande può essere tagliato in quarti.
fare un passo 2 su 5
Tagliare a metà le olive snocciolate, unirle ai pomodori.
fare un passo 3 su 5
Tagliare le palline di formaggio a metà, in 4 pezzi o fette, aggiungere all'insalata. Lavare le verdure, eliminare il liquido e tritarle finemente, aggiungere all'insalatiera.
fare un passo 4 su 5
Per il condimento, mescolare a piacere aceto balsamico e olio d'oliva, aggiungere il pepe.
fare un passo 5 su 5
Versare il condimento così ottenuto sull'insalata, salare, mescolare delicatamente, poiché la mozzarella è molto tenera. Disporre le foglie di insalata su un piatto, adagiare sopra l'insalata greca condita.

Buon appetito!

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