Insalata greca con carne

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Cucina greco
Contenuto calorico 94,8 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 6,8 g
Carboidrati* 4,6 gr.
Insalata greca con carne

Per una tavola casalinga, puoi preparare un'insalata greca con carne, perché non è inclusa in un'insalata tradizionale. Avrai un piatto autonomo per pranzo o cena. Prendi manzo o pollame dalla carne, il maiale in combinazione con il formaggio feta renderà il piatto molto grasso. La carne deve essere fritta in padella o alla griglia. Il resto degli ingredienti rimane lo stesso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavare una fetta di manzo per insalata, asciugarla con un tovagliolo e tagliarla a cubetti. Quindi friggere velocemente la carne in una padella e a fuoco vivo fino a doratura. Trasferire la carne fritta su un tovagliolo per rimuovere l'olio in eccesso e raffreddare. Durante questo tempo, lavare i cetrioli e tagliarli a pezzi arbitrari.
fare un passo 2 su 8
Lavate i pomodori, privateli del picciolo e tagliate i pomodori a spicchi o cubetti.
fare un passo 3 su 8
Sbucciare i peperoni dolci dai semi e tagliarli a strisce sottili.
fare un passo 4 su 8
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.
fare un passo 5 su 8
Sciacquare le erbe fresche, asciugarle con un tovagliolo e tritarle finemente con un coltello.
fare un passo 6 su 8
Tagliare il formaggio feta a cubetti di 1 x 1 cm.
fare un passo 7 su 8
Tagliate le olive a metà e privatele dei semi.
fare un passo 8 su 8
Mettere tutti gli alimenti tritati in un'insalatiera e cospargere con sale, pepe nero e origano. Condire l'insalata con olio d'oliva e il succo fresco di mezzo limone, quindi mescolare delicatamente. Il tuo piatto è pronto. Puoi servirlo al tavolo.

Buon appetito!

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