Insalata greca con cavolo cinese

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Cucina greco
Contenuto calorico 108,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 3,8 g
Grassi * 8,4 gr.
Carboidrati* 6,6 gr.
Insalata greca con cavolo cinese

L'insalata greca, nonostante il suo luogo di origine, è molto popolare anche in Russia. Forse l'intero segreto è che i componenti principali di questa insalata, cetrioli e pomodori, sono così amati dai nostri cittadini. Spesso le foglie di lattuga vengono aggiunte all'insalata greca. Ma nella ricetta che viene presentata alla tua attenzione, questo ingrediente è stato sostituito con cavolo cinese. E si è rivelato altrettanto bene.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Prepariamo gli ingredienti necessari.
fare un passo 2 su 10
Sciacquare il cetriolo e tagliarlo a cubetti di medie dimensioni.
fare un passo 3 su 10
Laviamo il peperone, eliminiamo i semi e lo tagliamo a striscioline sottili.
fare un passo 4 su 10
Successivamente, è necessario lavare i pomodori e tagliarli a cubetti di media grandezza.
fare un passo 5 su 10
Tagliare le olive a rondelle.
fare un passo 6 su 10
Le verdure tritate devono essere mescolate in un'insalatiera profonda, aggiungendo l'aneto tritato.
fare un passo 7 su 10
Sciacquare leggermente il cavolo cinese e tritarlo finemente. Inviamo cavolo tritato al resto delle verdure.
fare un passo 8 su 10
Condire l'insalata con olio d'oliva e aceto di mele.
fare un passo 9 su 10
Tagliare la "feta" a cubetti grandi e inviare all'insalata.
fare un passo 10 su 10
Mescolate bene il tutto, salate se necessario e mescolate ancora.

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