Insalata greca con pesce
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Cucina
greco
Contenuto calorico
86,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
7,1 gr.
Grassi *
7,1 gr.
Carboidrati*
3,6 gr.
L'insalata greca con fettine di salmone leggermente salato assume un sapore completamente diverso. Il gusto delicato del pesce sottolinea la succosità delle verdure, l'olio d'oliva aromatico si sposa bene con ciascuno degli ingredienti. Se sei già stanco della classica variante dell'insalata greca, dovresti assolutamente provare questa ricetta. L'aggiunta di pesce cambia tutto.
ingredienti
Processo di cottura
In un'insalatiera profonda, stendere le mani lavate, asciugate e strappate su piccoli pezzi di foglie di lattuga, metà di ciliegia, pezzi di cetrioli e peperoni. Aggiungere le olive, i cubetti di salmone leggermente salato e la feta. Versare l'olio d'oliva spremuto a freddo sull'insalata, cospargere di sale e pepe nero a piacere. Mescolare delicatamente per non trasferire i pezzi di feta, e servire subito dopo la cottura.
Buon appetito!