Crostini di pane con uovo, latte e formaggio in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 353,2 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 23 gr.
Grassi * 21,3 gr.
Carboidrati* 25,2 g
Crostini di pane con uovo, latte e formaggio in padella

Se è rimasto del pane raffermo, se vuoi qualcosa di gustoso per il tè, se sei stanco dei normali crostini, prepara un piatto alternativo: crostini con uova, latte e formaggio. Da un set minimo di prodotti, otterrai una colazione abbondante e deliziosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per i crostini. Qualsiasi formaggio è adatto, ma alcune casalinghe preferiscono la mozzarella o il formaggio fuso.
fare un passo 2 su 11
Tagliare il pane bianco a cubetti medi di circa 1,5 x 1,5 cm.
fare un passo 3 su 11
Rompi le uova in una ciotola separata e aggiungi un bicchiere di latte.
fare un passo 4 su 11
Quindi sbattere bene le uova e il latte.
fare un passo 5 su 11
Macina un pezzo di formaggio a pasta dura su una grattugia media.
fare un passo 6 su 11
Quindi mettete il pane a fette nel composto di uova e latte in modo che ne sia ben saturato.
fare un passo 7 su 11
Quindi cospargere il pane con il formaggio tritato e mescolare delicatamente.
fare un passo 8 su 11
Sciogliere il burro in una padella e aggiungere un po' di olio vegetale.
fare un passo 9 su 11
Trasferire le fette di pane preparate nel burro riscaldato.
fare un passo 10 su 11
Friggere i crostini per 2-3 minuti fino a doratura su tutti i lati. Friggere a fuoco medio e mescolare continuamente i pezzi.
fare un passo 11 su 11
Trasferire i crostini fritti con uova, latte e formaggio in un bel piatto, decorare con erbe aromatiche e servire a colazione.

Buon appetito!

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