Purea di pere per bambini per l'inverno
0
2064
Cucina
est europeo
Contenuto calorico
47 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
0,4 gr.
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
10,3 g
Suggerisco alle giovani madri di usare una ricetta meravigliosa per la purea di pere per i bambini per l'inverno. La ricetta è molto semplice e veloce e, soprattutto, di conseguenza, purea di frutta naturale sana senza conservanti aggiuntivi e esaltatori di sapidità.
ingredienti
Processo di cottura
Prima di tutto, seleziona pere succose mature. È meglio scegliere pere coltivate in casa coltivate sulla tua trama. Lavateli accuratamente in acqua tiepida usando un pennello da frutta. Quindi asciugare su un asciugamano. Sbucciare le pere con un pelapatate, quindi affettarle longitudinalmente ed eliminare i semi e il torsolo.
Tagliare le pere sbucciate preparate a fettine sottili. Mettere i frutti in una ciotola di metallo dal fondo spesso, versare la quantità necessaria di acqua potabile, mettere sul fuoco minimo e cuocere le pere per 15-20 minuti dopo l'ebollizione con il coperchio chiuso, mescolando di tanto in tanto.
Passare le pere cotte attraverso un setaccio fine o utilizzare un frullatore ad immersione e macinare la massa di frutta fino a ottenere una consistenza liscia e liscia proprio nella casseruola in cui è stata cotta la frutta. Rimettete la purea di pere sul fuoco basso, portate a bollore e fate bollire per non più di 5 minuti, quindi togliete dal fuoco.
Mentre la purea di pere è cotta, lavare i vasetti in acqua tiepida e bicarbonato di sodio e sterilizzare a microonde. Versare acqua bollente sui coperchi. Togliere la purea di pere calda dal fuoco, metterla con cura in barattoli sterili e avvitare con coperchi sterili. Quindi capovolgetelo e avvolgetelo in un asciugamano. Lasciar raffreddare completamente. E poi trasferiscilo in una conservazione a lungo termine in un luogo buio.
Buon appetito!