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Gulash di filetto di pollo con panna acida

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Cucina ungherese
Contenuto calorico 143,1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,8 g
Grassi * 8,5 gr.
Carboidrati* 2,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Gulash di filetto di pollo con panna acida
Contenuto

Il gulasch di pollo con salsa di panna acida è facile e veloce da preparare. Questo piatto leggero e dal sapore cremoso può essere servito con o senza guarnizione a pranzo e cena.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare i filetti, asciugarli con carta assorbente e tagliarli a cubetti.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a semianelli, grattugiare le carote su una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 6
Lavate il sedano e tagliatelo a fettine sottili.
fare un passo 4 su 6
Mettere la padella sul fuoco, versare l'olio di semi di girasole e farlo scaldare bene. Quindi stendere la carne e friggerla per 5-7 minuti. Quindi aggiungere le verdure, mescolare e far sobbollire per 10 minuti, quindi aggiungere la farina.
fare un passo 5 su 6
Aggiungere la panna acida e un po' d'acqua alla carne; il sugo deve coprire la carne. Coprite con il coperchio, abbassate la fiamma al minimo e fate sobbollire il gulasch per 15-20 minuti.
fare un passo 6 su 6
Infine salate e condite il gulasch a piacere, mescolate, spegnete il fuoco e servite.

Buon appetito!

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