Gulash di cuore di pollo con salsa

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Cucina ungherese
Contenuto calorico 140.3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 10,4 g
Carboidrati* 20,8 g
Gulash di cuore di pollo con salsa

Il gulasch è diventato a lungo il piatto preferito di molte casalinghe. E, naturalmente, tutti vogliono renderlo ancora più gustoso. Prova la ricetta del gulasch di cuore di pollo. Il piatto risulta essere strepitoso! Un sugo succoso e appetitoso lo completa perfettamente!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavate i cuori di pollo e puliteli con un coltello dalle vene e dal grasso.
fare un passo 2 su 6
Taglia ogni cuore a metà. E lasciarli asciugare.
fare un passo 3 su 6
Puliamo le verdure. Tagliare la cipolla a semianelli e strofinare le carote con una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 6
Soffriggere le verdure in olio vegetale riscaldato per 5-7 minuti. Quindi aggiungere i cuori e friggere fino a quando il liquido in eccesso non evapora e appare una leggera tonalità dorata.
fare un passo 5 su 6
Aggiungete ora la farina, il concentrato di pomodoro, il sale e il pepe.
fare un passo 6 su 6
Introduciamo acqua e mescoliamo tutto bene. Dopo l'ebollizione, cuocere per 20 minuti. In 10 minuti. finché sono teneri, aggiungere la panna acida e l'aglio tritato.

Buon appetito!

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