Gulasch di maiale con patate

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Cucina ungherese
Contenuto calorico 108,9 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 12 gr.
Carboidrati* 8 gr.
Gulasch di maiale con patate

Per un pranzo sostanzioso e gustoso, il gulasch di maiale con patate è la scelta migliore. Il piatto può essere servito da solo, oltre che con un contorno leggero.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Laviamo e asciugiamo i pezzi di maiale. Rimuoviamo la pellicola e il grasso non necessari.
fare un passo 2 su 11
Tagliare la carne a cubetti.
fare un passo 3 su 11
Scaldiamo una padella o una casseruola, versiamo olio vegetale. Quindi buttiamo la carne, la salamo e la friggiamo.
fare un passo 4 su 11
Puliamo la cipolla e tritiamo finemente.
fare un passo 5 su 11
Aggiungere la cipolla al maiale, mescolare e continuare la cottura.
fare un passo 6 su 11
Passare le carote attraverso una grattugia grossa e aggiungere al piatto. Ridurre il calore e coprire.
fare un passo 7 su 11
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti piccoli.
fare un passo 8 su 11
Mandiamo le patate al resto degli ingredienti, aggiungiamo un po 'di sale e spezie.
fare un passo 9 su 11
Riempire il piatto con acqua e mescolare accuratamente.
fare un passo 10 su 11
Cuocere coperto a fuoco basso per 30 minuti.
fare un passo 11 su 11
Mettere il gulasch di maiale finito con le patate in porzioni e servire caldo. Buon appetito!

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