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Gulasch di maiale con sugo in una pentola a cottura lenta

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Cucina ungherese

Contenuto calorico 134,7 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 5,3 gr.

Grassi * 9,2 g

Carboidrati* 17,2 g

Gulasch di maiale con sugo in una pentola a cottura lenta

Contenuto

Ecco una ricetta per un delizioso piatto caldo: gulasch di maiale con sugo. È molto comodo usare una pentola a cottura lenta per preparare questo gulasch: hai messo tutti gli ingredienti lì e il piatto sarà pronto dopo un po'. Il gulasch di maiale con sugo risulta succoso e appetitoso.

ingredienti

Processo di cottura

Sciacquare il maiale, tagliarlo a pezzetti. Invia la carne nella ciotola del multicooker, cuocila in modalità "Fry" per 20 minuti. Quando il succo è evaporato, puoi aggiungere un po 'di olio vegetale.

Sbucciare le carote, sciacquarle e tagliarle a cubetti sottili (si può semplicemente grattugiare).

Risciacquare accuratamente il peperone, sbucciarlo dai semi, tagliarlo a pezzetti.

Tagliare le cipolle sbucciate a pezzetti.

Quando il maiale è rosolato, aggiungi le verdure preparate. Quando saranno leggermente dorati, condite tutti gli ingredienti con pepe nero, sale e paprika. Mescola tutto.

Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro e la farina di frumento prefritta in una padella asciutta al resto degli ingredienti nella ciotola del multicooker.