Gulash con pasta

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Cucina ungherese
Contenuto calorico 149,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grassi * 8,7 g
Carboidrati* 28,4 g
Gulash con pasta

Il gulasch con pasta è un piatto sostanzioso perfetto per il pranzo o la cena. Questa ricetta passo passo descrive tutte le sfumature della preparazione di un piatto così delizioso, che è essenzialmente un piccolo esperimento culinario. Di conseguenza, tutti riceveranno un appetitoso gulasch con la pasta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sciacquare la carne, tagliarla a pezzi di media grandezza. Scaldare una padella con olio vegetale, quindi inviare lì i pezzi di manzo.
fare un passo 2 su 8
Friggere la carne fino a doratura.
fare un passo 3 su 8
Tritare finemente le cipolle sbucciate, aggiungerle nella padella alla carne di manzo. Friggere tutto insieme per circa 5 minuti.
fare un passo 4 su 8
Versare l'acqua nella padella al resto degli ingredienti, far sobbollire il piatto sotto un coperchio chiuso per circa 1,5 ore.
fare un passo 5 su 8
Dopo un po' condire il gulasch con sale, pepe nero e paprika. Mescoliamo tutto.
fare un passo 6 su 8
Mandiamo la pasta in acqua salata e facciamo bollire finché sono teneri.
fare un passo 7 su 8
Diluiamo la farina di frumento in una piccola quantità d'acqua, versiamo la miscela risultante in una padella con la carne.
fare un passo 8 su 8
Aggiungere il concentrato di pomodoro al gulasch, quindi stendere la pasta bollita. Mescolare tutti gli ingredienti, tenere il piatto sul fuoco per un paio di minuti. Il gulasch con la pasta è pronto!

Buon appetito!

 

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