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Oca intera con prugne al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 281.2 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grassi * 21 gr.
Carboidrati* 47,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Oca intera con prugne al forno
Contenuto

Come piatto principale sul tavolo festivo, puoi servire un'oca succosa ripiena di prugne. Il pollame è meglio arrostito al forno, come suggerisce la semplice ricetta fatta in casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Versare la carcassa dell'uccello con acqua fredda e lasciarla asciugare. Puoi usare della carta assorbente.
fare un passo 2 su 5
Quindi, mescola il sale con le spezie e l'olio vegetale. Ricopriamo l'oca con una massa profumata.
fare un passo 3 su 5
Mettere a bagno le prugne in acqua fredda. Dividete le mele a fettine piccole. L'ultimo ingrediente è consigliato per un gusto più succoso.
fare un passo 4 su 5
Iniziamo l'oca con prugne e pezzi di frutta. Trasferire su una teglia e cuocere per 2 ore a 180 gradi.
fare un passo 5 su 5
L'oca al forno intera con le prugne è pronta. Stendere su un piatto grande e servire. Buon appetito!

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