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Oca intera con patate al forno

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1909
Cucina Mondo
Contenuto calorico 242,5 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 10,8 g
Grassi * 24,9 gr.
Carboidrati* 20,5 g
* per 100gr. Prodotto
Oca intera con patate al forno
Contenuto

Per una grande cena in famiglia, puoi cuocere un'oca succosa e aromatica con patate croccanti. Grazie alla ricetta universale, riceverai subito un piatto caldo con contorno. Provalo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquiamo accuratamente l'uccello dentro e fuori. Pulisci con un tovagliolo di carta.
fare un passo 2 su 6
Strofinare la carcassa con sale con le mani. Anche l'interno dovrebbe essere rivestito.
fare un passo 3 su 6
Quindi, versare il prodotto con olio vegetale e cospargere di spezie.
fare un passo 4 su 6
Metti l'oca in una teglia. Cuocere a 180 gradi per circa 1 ora.
fare un passo 5 su 6
Un'ora dopo, puliamo le patate e le tagliamo a fette grandi. Stendiamo la verdura in uno stampo per un'oca semilavorata. Cuociamo lo stesso tempo.
fare un passo 6 su 6
Metti il ​​prodotto a base di carne finito su un piatto grande insieme alle patate e servi!

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