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Oca al forno a pezzi con patate

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 278,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 8,8 g
Grassi * 27 gr.
Carboidrati* 13,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Oca al forno a pezzi con patate
Contenuto

Un piatto sorprendentemente tenero e succoso! Molto nutriente, appagante, delicato e aromatico. Un tale antipasto decorerà la tavola festiva e sorprenderà piacevolmente gli ospiti! Basta leccarsi le dita!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Pulite la carne d'oca e tagliatela a pezzi di media grandezza.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare e sciacquare le patate. Lo tagliamo anche non molto finemente, a cubetti oa fette.
fare un passo 3 su 5
Preparare una marinata con maionese, adjika, sale, una miscela di peperoni e spezie secche per la carne.
fare un passo 4 su 5
Ricopriamo i pezzi d'oca con la marinata finita, quindi immergiamoci le patate.
fare un passo 5 su 5
Metti le patate in uno strato uniforme su una teglia unta con olio vegetale, mettici sopra i pezzi d'oca e copri tutto con un foglio in modo che il piatto sia morbido. Cuociamo per 1,5 ore a 180 gradi. In 10 minuti. rimuovere la pellicola per ottenere una crosta.

Buon appetito!

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