Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Capodanno
  3. ➠ Ricette per il nuovo anno
  4. ➠ Fettine d'oca con mele al forno

Fettine d'oca con mele al forno

0
3184
Cucina Mondo
Contenuto calorico 172,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grassi * 20,8 g
Carboidrati* 12,2 g
* per 100gr. Prodotto
Fettine d'oca con mele al forno
Contenuto

Le fette d'oca con mele al forno sono un piatto incredibilmente gustoso e appetitoso. La carne risulta essere incredibilmente morbida e tenera, e le verdure e le mele le conferiscono una raffinatezza e un aroma speciali. Il piatto diventerà una vera decorazione della tavola festiva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Puliamo la carne d'oca, la sciacquiamo con acqua, la asciugiamo con carta assorbente e la dividiamo in più pezzi.
fare un passo 2 su 6
Ora scaldiamo la padella, adagiamo i pezzi di carne, saliamo e condiamo con pepe nero macinato. Friggere la carne d'oca fino a farla arrossire leggermente su entrambi i lati.
fare un passo 3 su 6
La mia zucca e tagliata a cubetti.
fare un passo 4 su 6
Laviamo anche la mela, togliamo il torsolo e la tagliamo a cubetti o a fette.
fare un passo 5 su 6
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli.
fare un passo 6 su 6
Mettere tutti gli ingredienti in una teglia, aggiungere rosmarino, alloro, sale e pepe a piacere. Versare acqua in modo che riempia metà della teglia, coprire la parte superiore con un foglio e infornare. Cuociamo per 1-1,5 ore, a seconda dell'età dell'oca, a 180 gradi.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *