
Oca croccante con grano saraceno al forno
Cuocere un'oca con grano saraceno al forno è semplice, ma comunque molto gustoso, soprattutto per una cena abbondante con la tua famiglia. Cuociamo nella manica, per cui la carne d'oca sarà succosa, morbida e andrà bene con il grano saraceno. Anche chi non ama il grano saraceno chiederà degli integratori. Ricorda che il tempo di cottura dipende dal fatto che tu abbia un'oca fatta in casa o un'oca da negozio. L'oca casalinga dovrebbe essere cotta più a lungo senza aumentare la temperatura.