Confettura densa di lamponi con frutti di bosco interi
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Cucina
russo
Contenuto calorico
289,3 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
14 ore
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,7 g
Carboidrati*
70,4 g
La marmellata di lamponi con frutti di bosco interi non è solo una prelibatezza gustosa e aromatica, ma anche un efficace rimedio per il raffreddore e per rafforzare il sistema immunitario. Se vuoi che le bacche mantengano la loro forma originale durante il processo di cottura, dovrai fare ogni sforzo. Ma credetemi, ne vale la pena.
ingredienti
Processo di cottura
Ora prendiamo una casseruola con un fondo spesso, versiamo lo zucchero, versiamo una piccola quantità d'acqua in modo che lo zucchero si sciolga più velocemente. Successivamente, metti la bacca nello sciroppo. Lasciamo tutto in questa forma per 10 ore. Durante questo tempo i lamponi faranno uscire il succo, sul quale cucineremo la marmellata.