Khachapuri alla griglia
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Cucina
georgiano
Contenuto calorico
242 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
13,1 gr.
Grassi *
17,8 g
Carboidrati*
18,2 g
Sapevi che i khachapuri possono essere cucinati alla griglia?! Ho avuto questa incredibile idea dai miei amici. Stavamo riposando alla dacia, quando improvvisamente qualcuno si è offerto di cucinare il khachapuri usando la griglia. All'inizio l'idea sembrava un fallimento, ma il risultato ha superato se stesso.
ingredienti
Processo di cottura
Togliete in anticipo la pasta sfoglia dal congelatore. Grattugiare il formaggio Suluguni su una grattugia grossa, trasferirlo in una piccola ciotola. Fate sciogliere il burro a fuoco basso, versatelo in una ciotola di formaggio grattugiato, salate un po' e mescolate bene. Formare una salsiccia dalla massa risultante con le mani.
Buon appetito!