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Khachapuri con latte

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Cucina georgiano
Contenuto calorico 228,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 13,7 g
Grassi * 12,7 g
Carboidrati* 21,8 g
* per 100gr. Prodotto
Khachapuri con latte
Contenuto

Un sostanzioso piatto georgiano è facile da preparare. Khachapuri con latte può essere servito come antipasto per una cena in famiglia. Una deliziosa cheesecake delizierà sicuramente la tua casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 14
Prepariamo gli ingredienti. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
fare un passo 2 su 14
Mescolare il formaggio con la farina.
fare un passo 3 su 14
Rompere l'uovo in un contenitore separato e versare il latte caldo.
fare un passo 4 su 14
Aggiungi un pizzico di sale. Sbatti con un frullatore o un mixer.
fare un passo 5 su 14
Prepareremo tutte le spezie necessarie: semi di cumino, erbe essiccate.
fare un passo 6 su 14
Aggiungi le spezie secche al formaggio e alla massa di farina. Mescoliamo.
fare un passo 7 su 14
Versare un composto di latte e uova.
fare un passo 8 su 14
Mescolare con un cucchiaio fino a che liscio. Se necessario potete aumentare la quantità di alcuni ingredienti.
fare un passo 9 su 14
L'impasto finito dovrebbe assomigliare ai pancake.
fare un passo 10 su 14
Preriscaldare una padella con il burro.
fare un passo 11 su 14
Versare nell'impasto. Stendetela uniformemente sulla superficie con un cucchiaio.
fare un passo 12 su 14
Friggere a fuoco basso. Se la torta si alza troppo nel mezzo, può essere leggermente forata.
fare un passo 13 su 14
Friggere su entrambi i lati fino a doratura. Capovolgere il piatto con cura per non romperlo.
fare un passo 14 su 14
Metti il ​​khachapuri su un piatto. Servire caldo. Buon appetito!

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