Khachapuri nel pane pita

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Cucina georgiano
Contenuto calorico 220.2 kcal
porzioni 3 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 15,2 g
Grassi * 11,5 g
Carboidrati* 28,2 g
Khachapuri nel pane pita

Nella versione tradizionale, per fare il khachapuri è necessaria la pasta lievitata, ma sappiamo tutti quanto tempo e fatica ci vogliono per preparare questo impasto. Per risparmiare tempo e fatica, passiamo alla ricetta del khachapuri nel pane pita. Questa frolla in questa versione risulta essere leggera, molto succosa e profumata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Grattugiare il formaggio suluguni su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 6
Aggiungere 1 uovo e la ricotta al formaggio. Mescolare accuratamente il formaggio e la massa di cagliata, salare a piacere.
fare un passo 3 su 6
Tagliare ogni foglio di lavash armeno in 4 pezzi.
fare un passo 4 su 6
Mettere il ripieno al centro di ogni parte, arrotolare.
fare un passo 5 su 6
Scaldare l'olio vegetale in una padella, friggere i rotoli di pita su entrambi i lati fino a formare una crosta dorata e appetitosa.
fare un passo 6 su 6
I khachapuri pronti pronti nel pane pita possono essere serviti sia caldi che freddi. Sarà delizioso!

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