Khachapuri nel microonde
0
3374
Cucina
georgiano
Contenuto calorico
205,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
16,6 gr.
Grassi *
9,6 gr.
Carboidrati*
21,9 gr.
Tali pseudo-khachapuri nel microonde sono ideali come colazione: caldi, succosi, con un delicato ripieno allungabile, stuzzicano l'appetito e saturano a lungo. Non ci vuole molto tempo per cucinare. La condizione principale è la presenza di pita e formaggio con ricotta. In pochi minuti, questi semplici prodotti possono essere utilizzati per realizzare pasticcini deliziosi e sostanziosi che non lasceranno nessuno indifferente.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere la ricotta in una ciotola e strofinarla un po' con un cucchiaio. È importante notare che la ricotta friabile grassa è più adatta per tale khachapuri. Strofinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungerlo alla cagliata. Mescolare i componenti fino a che liscio. Se lo desideri, puoi anche salare il composto, ma non dimenticare che il formaggio è già salato.
Disponiamo il ripieno preparato in fosse, dividendo la quantità totale di ripieno in quattro parti uguali. Con il burro ammorbidito (2 cucchiai) ungete le pite su tutti i lati, adagiatele su un piatto piano e mettetele nel microonde. Cuociamo alla massima potenza per 1,5 - 2 minuti. Il tempo di cottura può richiedere un po' di più o di meno a seconda della potenza del microonde. Per i khachapuri già pronti, il ripieno dovrebbe sciogliersi completamente. Togliamo il khachapuri caldo dal microonde e lo ungiamo di nuovo con il burro rimasto su tutti i lati. Servire subito dopo la cottura, mentre sono calde e succose.
Buon appetito!