Khachapuri con formaggio al forno

Khachapuri con formaggio cotto al forno è un piatto che ci è arrivato dalla cucina nazionale georgiana. Questa è una torta piatta o una piccola torta con un ripieno a base di formaggio a pasta dura. Le casalinghe moderne interpretano questo piatto in modi diversi e inventano le proprie ricette. Al khachapuri vengono aggiunte una varietà di erbe, spezie, verdure, ricotta, uova e persino carne.

10 ingredienti più usati nella rubrica Khachapuri

Prodotto 100g Kcal Proteina grassi Carboidrati
Farina di frumento 334 10.3 1.1 68.9
Burro 661 0.8 72.5 1.3
Zucchero granulare 399 0 0 100
Formaggio Sulguni 290 20 24 0
Olio vegetale 899 0 99.9 0
Lievito secco 44 3.6 1.6 4.2
Latte di mucca 75 3.4 4.7 4.8
Fiocchi di latte 103.7 8.8 1.3 13.7
Panna acida 206 2.5 20 3.4
Tuorlo d'uovo 354 16.2 31.2 3.6