Khashlama di pollo sul fuoco
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Cucina
armeno
Contenuto calorico
94,7 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
9,3 gr.
Grassi *
15,8 g
Carboidrati*
3,5 gr.
Il khashlama di pollo può essere cucinato non solo a casa sul fornello, ma in natura sul fuoco: sarà ancora più gustoso. Questa ricetta non richiede molti prodotti e il piatto risulta essere molto soddisfacente e aromatico. Cucinare il khashlama sul fuoco può essere un'ottima alternativa ai kebab ed entrare con successo nella tradizione di famiglia - devi solo provarlo una volta!
ingredienti
Processo di cottura
Trascorso il tempo specificato, apri il calderone e metti le cosce di pollo fritte nel khashlama. Aggiungere pepe nero e luppolo suneli a piacere. Mescolate, richiudete il coperchio e proseguite la cottura per altri dieci-quindici minuti, in modo che tutti i sapori si uniscano e il pollo diventi più succoso.
Buon appetito!