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Khashlama di pollo in padella

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Cucina armeno
Contenuto calorico 55,8 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 6,1 gr.
Carboidrati* 6,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Khashlama di pollo in padella
Contenuto

Le ricette della cucina caucasica deliziano con la loro accessibilità e il loro ottimo gusto. Per un pranzo o una cena sostanziosi, è adatto il khashlama, è un misto di verdure e pollo, stufato in una casseruola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare la carne di pollo, asciugarla con carta assorbente, salare e condire a piacere.
fare un passo 2 su 6
Versare l'olio in una casseruola dal fondo pesante, scaldarlo e aggiungere il pollo. Friggere la carne fino a doratura.
fare un passo 3 su 6
Quindi aggiungere le cipolle e l'aglio tritati alla carne, friggere per 5-7 minuti.
fare un passo 4 su 6
Lavate i peperoni e i pomodori. Semi di peperone, tagliare le verdure a cubetti.
fare un passo 5 su 6
Aggiungere peperoni e pomodori al pollo in una casseruola, cospargere con basilico essiccato, abbassare la fiamma e far sobbollire l'hashlama per 30-35 minuti.
fare un passo 6 su 6
Servi il khashlama caldo con pane fresco o tortillas magre.

Buon appetito!

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