Khashlama di maiale sul fuoco in un calderone
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Cucina
armeno
Contenuto calorico
89,5 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
210 minuti
Proteine *
3,7 gr.
Grassi *
6,3 gr.
Carboidrati*
7,6 gr.
Se vuoi cucinare qualcosa di gustoso e soddisfacente in natura per una grande azienda e sei già stanco dei kebab, perché non optare per il khashlam? Un delizioso piatto caucasico con un nome interessante può essere cucinato in un calderone sul fuoco. Il processo stesso diventerà un'azione interessante e il risultato non lascerà nessuno indifferente. Puoi sfamare l'intera compagnia con questo succulento piatto di carne e un pranzo così delizioso sarà sicuramente ricordato!
ingredienti
Processo di cottura
Ora mettiamo gli ingredienti preparati nel calderone. Puoi dividere tutte le verdure e la carne in due o tre pezzi e disporli in strati ripetuti. E puoi posare i componenti e uno strato alla volta. Versare metà della cipolla sul fondo del calderone, distribuirvi sopra il maiale. Cospargere la carne con sale e pepe nero e aggiungere la cipolla rimasta. Distribuiamo i rami di basilico.
Buon appetito!