Pane Darnitsky in una macchina per il pane Panasonic

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Cucina russo
Contenuto calorico 181,1 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 270 minuti
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grassi * 7,2 gr.
Carboidrati* 44,6 gr.
Pane Darnitsky in una macchina per il pane Panasonic

Il pane Darnitskiy è un'opzione deliziosa per cuocere il pane utilizzando una macchina per il pane Panasonic. Per la cottura, prendi una miscela di segale e farina di frumento e aggiungi il miele. Il miele può essere sostituito con melassa o semplicemente zucchero. Il pane risulterà fragrante, umido e non sbriciolato. Prova diverse ricette per fare l'impasto e scegli il migliore e il più delizioso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Misura con un misurino, un cucchiaio o su una bilancia elettronica la quantità esatta di tutti i prodotti per la cottura del pane Darnitsa. Metti una spatola speciale per il pane di segale nella ciotola della macchina del pane. Setacciare la farina su un setaccio. Versate la farina setacciata in una ciotola, aggiungete il miele, il sale e il cumino. Metti il ​​lievito secco nel dispenser. Quindi versare dell'acqua calda nella ciotola.
fare un passo 2 su 6
Chiudere il coperchio della macchina del pane e impostare il programma 01 su Pane base, dimensione pagnotta L, colore crosta Scuro.
fare un passo 3 su 6
Quindi premere il pulsante "Avvia". Il programma verrà eseguito per 4 ore per impostazione predefinita.
fare un passo 4 su 6
Verso la fine della modalità "Impastatura" (questo sarà sul display della macchina del pane o visibile nella finestra) aprire il coperchio e controllare lo stato della focaccia. Dovrebbe essere liscio ed elastico. Se necessario aggiungete un po' di acqua o farina. Non aprire il coperchio fino alla fine del programma, altrimenti il ​​pane potrebbe depositarsi.
fare un passo 5 su 6
Scollegare la macchina per il pane alla fine del programma. Rimuovere con cura il pane cotto dalla ciotola.
fare un passo 6 su 6
Quindi posizionare il pane sulla griglia, coprire con un tovagliolo e lasciare raffreddare per un po'. Puoi tagliare a fette il pane Darnitsky raffreddato e servire.

Cottura felice e deliziosa!

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