Pane integrale nella macchina per il pane Moulinex
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
349,9 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
180 minuti
Proteine *
15,5 g
Grassi *
16,2 g
Carboidrati*
56,2 g
Il pane integrale si differenzia notevolmente dal pane integrale: è più denso, meno poroso e ha un colore dorato. Per rendere il prodotto più interessante al gusto, suggeriamo di aggiungere semi di girasole e di zucca, noci tritate e frutta secca. Il gusto di tale pane è molto più luminoso e succoso. Secondo queste proporzioni, si ottiene una pagnotta da mezzo chilo.
ingredienti
Processo di cottura
Mettiamo la ciotola nell'elettrodomestico, selezioniamo il peso di 500 grammi, selezioniamo il programma per la cottura del pane con farina integrale e impostiamo la crosta più croccante. La macchina per il pane determinerà autonomamente il tempo di cottura. Dopo aver premuto il pulsante "Start", inizierà il processo di impasto dell'impasto.
Togliamo la ciotola del pane dalla macchina del pane e la giriamo delicatamente per estrarre la pagnotta. Mettere il prodotto caldo sulla gratella e lasciarlo raffreddare completamente. Puoi conservare tale pane avvolgendolo in un asciugamano: la densa crosta rubiconda non cambia la sua consistenza e la mollica rimane friabile e porosa.
Buon appetito!