Kvas di pane per okroshka
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Cucina
russo
Contenuto calorico
19,9 kcal
porzioni
2,5 litri.
Tempo di cottura
1,5 giorni
Proteine *
0,7 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
4,6 gr.
Dopo aver preparato un tale kvas, non solo puoi dissetarti con una bevanda salutare fatta in casa, ma anche utilizzare gli ingredienti rimanenti per preparare un piatto completamente diverso: l'okroshka. Va notato che per questo non sono necessarie abilità culinarie professionali. Inoltre, kvas e okroshka, prodotti cotti e naturali, avranno un vantaggio significativo rispetto alle loro controparti create dalla produzione.
ingredienti
Processo di cottura
Il prossimo passo è inviare lievito, zucchero semolato e cracker di segale al barattolo. Riempite il tutto con il resto dell'acqua bollita, che a quest'ora dovrebbe essere a temperatura ambiente. Mescoliamo tutto accuratamente e lo inviamo in un luogo caldo per un giorno e mezzo. Durante questo tempo, la massa dovrebbe fermentare e raggiungere la condizione desiderata.
