Kvas di pane con uvetta
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Cucina
russo
Contenuto calorico
17,8 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
0,3 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
4,3 gr.
Fin dall'infanzia, tutti ricordano il gusto del kvas di pane rinfrescante. È molto facile ripetere questo gusto e preparare la stessa bevanda aromatica per la tua famiglia con la ricetta del pane kvas con uvetta. Questa bevanda disseta perfettamente ed è adatta anche per l'aggiunta alle zuppe estive, ad esempio l'okroshka.
ingredienti
Processo di cottura
Quando i crostini saranno pronti, toglieteli dal forno, trasferiteli in una pentola capiente e versateci sopra dell'acqua bollente. Lasciare in infusione per 6 ore. Dopo aver aggiunto al pane lo zucchero e il lievito pressato, amalgamare bene il tutto e lasciare agire per altre 8 ore per attivare il processo di fermentazione.
