Collo di tacchino in gelatina
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Cucina
russo
Contenuto calorico
61,8 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
9 ore
Proteine *
3,7 gr.
Grassi *
3,6 gr.
Carboidrati*
5,3 gr.
La gelatina luminosa e nutriente esce dai succulenti colli di tacchino con l'aggiunta di gelatina. Il piatto si indurisce bene e velocemente, servitelo per cena o come antipasto su una tavola festiva.
