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barbabietola fredda

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Cucina russo
Contenuto calorico 54,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 3,8 g
Grassi * 3 gr.
Carboidrati* 2,8 gr.
* per 100gr. Prodotto
barbabietola fredda
Contenuto

Un refrigeratore ideale è possibile senza l'aggiunta dell'ingrediente popolare: le barbabietole. Un piatto leggero di verdure adatto ad un pranzo caldo. Aggiungi un'altra ricetta semplice e deliziosa al tuo salvadanaio!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Hai bisogno di molte cipolle verdi, quindi prendi un mazzo più grande. Lo laviamo e lo maciniamo accuratamente.
fare un passo 2 su 8
Mettere la cipolla in una casseruola, cospargere di sale e spezie a piacere.
fare un passo 3 su 8
Aggiungi un po 'più di verdure diverse alla cipolla. Ad esempio, aneto, rucola, prezzemolo. Riempi con una piccola quantità di kefir. Mescoliamo.
fare un passo 4 su 8
Sbucciare i cetrioli e tagliarli a cubetti.
fare un passo 5 su 8
Lessare le uova, sbucciarle e tagliarle a pezzetti.
fare un passo 6 su 8
Laviamo i ravanelli e passiamo attraverso una grattugia grossa.
fare un passo 7 su 8
Aggiungi le verdure e le uova tritate alle erbe. Riempi con il kefir rimasto.
fare un passo 8 su 8
Mescolare il piatto, metterlo in frigorifero per un po' e servirlo in tavola. Buon appetito!

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