Borsch freddo con pollo

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 96,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 2,4 gr.
Carboidrati* 5,4 gr.
Borsch freddo con pollo

L'appetitoso borscht freddo o la barbabietola è utile per cucinare con la carne nella composizione. Ciò andrà a beneficio di bambini, donne incinte e atleti. Inoltre, gli uomini dovrebbero anche mangiare molta carne, soprattutto in caso di duro lavoro. Provalo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparare in anticipo tutti gli ingredienti per la zuppa e adagiarli sul tagliere.
fare un passo 2 su 6
Per prima cosa, fai bollire il pollo finché è tenero e toglilo dal brodo. Raffreddare il brodo stesso. Contemporaneamente fai bollire uova e patate con barbabietole.
fare un passo 3 su 6
Tritare finemente i cetrioli, le uova e i ravanelli.
fare un passo 4 su 6
Grattugiare patate e barbabietole, già raffreddate, su una grattugia grossa.
fare un passo 5 su 6
Mescolare bene tutti gli ingredienti in una casseruola, aggiungere sale e pepe.
fare un passo 6 su 6
Distribuire il composto di zuppa nelle ciotole e coprire con il brodo. Aggiungere il limone o il succo di limone, servire con panna acida e servire!

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